来月1月〜のパン教室レッスンMenuの試作を兼ねて、朝からパン作り。
どんなパンにしようかイメージは少し固まってきたものの、まだ　"決定”　まできていない。って、もうあと数日で1月だけど　

お正月も挟むし、みんな冬休みだしのんびりしてるかなぁ〜なんて思って、張本人が一番のんびりしてしまってます
いつものように、追い詰められて切羽詰って今から急ピッチでお仕事〜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょうど、お昼前に焼きあがったのでサクツバちゃんが焼きたてに飛びついておりました。
”あん”がサンドされているので、さっちゃんには・・・？と思ったけど、意外にもペロッ完食

最近はさっちゃんが留守の間にパンを焼くことが多くなっているので、久しぶりのパン作りが楽しかったのか、夜になって　「明日もパン焼こうねっ！」　と。
そうそう、急ピッチであれこれ試したいので、明日も焼くよ〜〜〜

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楽しみにしていた、恒例のクリスマス＆忘年会　
いつものように、みんながお料理を持ち寄っての豪華な、豪華なパーティーです

テーブルいっぱいの美味しい料理と、プレゼント交換、終わることのない弾丸トーク
お昼前から始まっても、気づけば日も落ちてすっかり夕方。
楽しい時間は、ほんとあっという間に過ぎゆく〜〜。

　　　　　　　

サクツバちゃんも、お友達のﾊﾟﾊﾟやダンナさんにたっぷり遊んでもらって、ご満悦！
帰りの車で即寝　zzzz・・・・
また、次回のパーティーが楽しみでなりません

ひろぱぱは、会社のお付き合いやらなんやらで、毎日が　”忘年会”　だけどねぇ
年末休みに入っても、夜だけ忘年会へ出かけるらしいし。かなりのやる気。
こちらは、さっちゃんも休みに入って毎日が長い。そして、片づけやらお買い物やらやりたい事もいっぱいだし、な〜んだか落ち着くヒマなく年を越しそう。

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ちょっと早めの　”クリスマスパーティー”　にお声をかけてもらって、サクツバちゃんと3人で楽しんで来ました

お料理はオードブルを頼んでくれていたので、クリスマスケーキを作って行くことにしました。
大人と子供とあわせるとかなりの人数なので、大人用とちびっ子用二つのケーキを作ることに。

　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらは、ちびっこ用。
やっぱり子供が大好きないちごは外せないので、ベーシックにいちごと生クリームのケーキ　

3枚にスライスしたスポンジに、いちご＆キウイをサンド。
5号サイズのケーキを8等分してみんなで仲良く食べてくれました　

今年はずーと　ブッシュド・ノエル　ばっかり作っていたので、久しぶりのデコレーションに悪戦苦闘　　でも、作るのってホント楽しいなぁ　
昨夜、このケーキと大人用ケーキ2台仕上げて、この週末もう一つのクリスマスパーティー用に作る予定です　

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師走・・・とはよく言ったもので、なんだか今月に入ってから忙しい毎日。
郵便局やポストをみるたびに　「年賀状、買わないとー」　って思いながらも今日に至ってる。

クリスマスケーキ　「ブッシュド・ノエル」　がレッスン課題だった、12月のパン教室も一足早く昨日のレッスンで終りました。
今月も、たくさんの方に来て頂いて本当にありがたく思っております　

ケーキを食べ続けていた日々から、ひと段落かなぁと思いきや、今度はお友達とのクリスマスパーティー　のために、またまたクリスマスケーキ作りに励みます　

ケーキづくしの毎日なので、今年のお誕生日は　”和”　をリクエストして、ひろﾊﾟﾊﾟに　『おはぎ』　を買って来てもらいました。
そうそう、今日お誕生日なのです　



　　　　一番食べたいのは、青のり　　


自分で、自分のお誕生日ケーキを作る年もあるけど、今年はお願い〜。
小さな頃は、おはぎなんて食べれなくて、”あんこ”　をよけて中のお餅っぽいところだけ食べてたなぁ〜。
なのに、こ〜んなに歳を重ねるとわざわざ選んでしまうくらい、好きになってるよ　
味覚って変わるよねー！　

このブログを更新し終えたら、温かいお茶でも入れてホッと一息　”青海苔おはぎ”　でくつろぎま〜す

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待ちに待った、ディズニーランド　　
やっぱり、夢の国。期待を裏切らない楽しさです。

ちょうど一年振り。
この時期は、パーク内がＸｍａｓバージョンでとっても賑やかです。
ショーも、パレードもアトラクションも、Ｘｍａｓ　
泊まったホテルもエントランスに大きなツリーが飾ってあったり。

今年のミッキーさん旅行も、サクママのお誕生お祝の旅　
せっかくのミッキーさん、開園からたっぷり楽しむためにも前日からお泊り。
で、新幹線に乗ったその日の夜はこっちに住むお友達と食事へ。
今年は、去年は会えなかったお友達にも数年ぶりに会えて、超〜楽しいひと時でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パークへ行った当日は、お天気もよく風もなくて上着が邪魔になるくらいの陽気。
それだけでも、遠方からやってきた私達にはラッキーです。
平日だというのに、すごい人・・・っていっても、きっと空いているほうなんだろうなぁ。
ファーストパスを上手く使えば、ほとんど20分も待てば楽しめました　
ただ、見たかったショーがいっぱいで会場に入れず見れなかったのが残念

ツバちゃんは、開園後直行したミッキーのお家が気に入ったらしく、その後何度もミッキーに会いに行くと逃亡してました　
さっちゃんは、今年初めて挑戦した”ミクロアドベンチャー”で、大音響と映像にビックリで号泣　
隣りで、その姿を見ているかぎりかなり笑えたけどっ。

見たいショー、乗りたいアトラクション、十分に満喫して花火も見て　　8時半頃にパークを後にﾎﾃﾙへ戻りました。
楽しく過ごして疲れると、気持ちよく深〜い眠りにつけてとっても幸せな気分　


　　
　　　　悪い子スティッチは、7人の小人達に混じってました　
　　　　　　　ツバちゃん、スティッチ大〜好きっ　
　　　　

　　



寝心地のいいホテルのベットでは、朝もグッスリ・・・。
でも、お買物にも行かなくちゃね！
サクツバちゃんも、何を買ってもらおうかとっても楽しみにしてたので、普段はそんなにあれこれ買う事もないけど、今日は特別って事で・・・なんだか大荷物になりました　

今朝になって、その荷物達が届いて片付けに追われました。
でもでも、楽しい楽しい旅行のお片づけっv(^0^)v　お洗濯もスッキリ乾いてくれたし、また明日から通常モードな毎日です。

また、行きたいなぁ　

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パン教室のレッスンで、少〜しづつ残っていた生クリームとロールケーキをちょっとアレンジ　
ある材料で、結構見栄えする仕上がりになってニンマリ　

底から、コーンフレーク、ロールケーキ、チョコソース、ココアクリーム、いちご　⇒　またまたロールケーキ、そして仕上げにココアクリームにココアを振って、いちごと小枝で飾り付け　
ちょっとした、パフェです　

　　　　　　　　　　　　


これを、箱に入れて　　でチャリチャリ〜と出かけました。
ついたらグチャグチャになってるんじゃないかと心配したけど、輸送成功でした　
持って行くお菓子って、持ち運べないと困るのでその点から何を作ろうって考えます。

今日のこのミニパフェが、いい仕上がりになったのは・・・いちごちゃん　　のお陰です。
いちごってすっごい見栄えするし、とっても美味しくなれちゃいます。

　　　　　　　　　　　　

この、立派な、立派ないちごちゃん。
さっちゃんのお誕生日プレゼントなのです
毎年仲良しのお友達が、さっちゃんのお誕生日のお祝にわざわざ生産者さんの所まで行って、送ってくれるのです。

こんな立派ないちご、自分じゃ買えない〜〜
ほんと、いつもありがとねっ
こんなに、大きないちご、たくさんあってもサクツバちゃんにかかればあっという間・・・。
年に一度の贅沢な食べっぷりです。

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今日は家族で、さっちゃんのお誕生日パーティー　
昨夜、サクツバちゃんが寝てから、せっせとお誕生日ケーキを作りました。

昼間、さっちゃんの大好きな苺を、買いにでかけたけど発見できず。
予定がつまっていて、見つけるまで探す！ほどの時間もなく、断念・・・
毎年、この時期はＣｈｒｉｓｔｍａｓに向けて、どこでも売っているのになぁ〜。

　　　　　　　　　　　　　　　


苺もなかったことだし、せっかく焼くならパン教室のレッスンメニューを極めるべく、”ロールケーキ生地”　を焼きました　

そして、天板サイズそのまんまの長〜いロールケーキに、クリームを塗ってデコレーション　　　って、ほどでもないかぁ・・・。

やっぱり、デコレーションは難しい。
それでも、主役のさっちゃんはチョコクリームで描いたメッセージもちゃんと読んでくれたし、転写して作ったチョコも喜んでくれたし、ペコちゃんにもご満悦　

さっちゃんが誕生して、さっちゃんのために作ったお誕生日ケーキはこれで4個目。
少しづつだけど、腕上がってるかな〜〜　だと、いいなぁ。

次に作るお誕生日ケーキは、自分のかっ！？
とにかく、たくx2のお誕生日に始まり、さっちゃん、自分、パン教室レッスン、Xmas・・・・とケーキ強化月間　

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