甘〜い系の菓子パンは、お土産用　　なんせ、我が家じゃイマイチうけが悪いので。
貴重なバター？を使って、生地までしっかりおいしいシナモンロール。
バターもタマゴも入るので、伸びのいい生地です。

シナモンシュガーをたっぷり巻き込んだものと、キャラメルシュガーとチョコチップを巻き込んだもの。
この２タイプで作ってみました。
この甘さたっぷりの、SweetRollパンを教室でもレッスンしようと思いながら、ちょっと出し惜しみしてます　
甘いのが食べたい季節ってのもあるので、タイミング的な事もあってだけどね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

こういう甘いパンは、ホッとしたい時においしいお茶を入れてゆるりと楽しめると美味しさ倍増　
今日は、お友達みんなとそんな時間がもてて幸せ〜　
お友達が買って来てくれた、おいしいケーキやサンドイッチ、お菓子がい〜っぱいあって、午前中からモリモリ食べました。
で、午前保育のさっちゃんをお迎えに行った頃には満腹状態。　あれっ、さっちゃんのお昼ごはんどうしよ〜

週一回の午前保育でも、「お昼何しよう？」　って思っているのに、来月になったらまた給食終っちゃいます　
こないだ始まったばっかりな気がしてるのに・・・。おかしいなぁー　

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週末出かけた先に七夕の笹飾りがあり、短冊がおいてあった。
さっちゃんに　「何かお願い事書いたらっ」　って言うと、　「家族みんなで、ミッキーさんに会いにいけますように　」
　・・・って先週行ったとこやんっ！！　さすが、我が子。そして、母も同じような事を考えてたりする　

何か楽しみがあると、いろんな事頑張れるもん。
逆を言うと、頑張った先にお楽しみがあるから、乗り切れる。
それが、我が家は　”旅”　なのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

サクツバちゃんが、だいぶしっかりとしてきて旅行がだんだんと楽になってきた。
荷物も減るし、体力的にも遊べる時間が長くなったし、食事やお風呂の時間も少しづつだけど楽　
　
まだ寝ているだけの数ヶ月の赤ちゃんなら、寝ている間にお食事とかもゆっくりできたけど、1歳くらいが一番大変だった　　
今は、それを越えてある程度食事も食べる、じっとしていられる時間も長くもなってきたかなぁ。
さっちゃんは、も〜余裕で心配ないです　　ツバちゃんがあとひと息っ。

でも、”楽”　になると共にお金はかかってくるぅ〜
添い寝で食事も取り分けで十分だったのが、ベットも食事もしっかりと必要になってくるしね。

今回のミッキーさんの旅では、さっちゃん年齢的には添い寝OKだったけど、ゆったり寝るのを優先してトリプルのお部屋でお願いしました。
そして、運良くホテルのはからいでベット4台のファミリールームを用意して頂けました
おかげでツバちゃんまでもが、1台のベットでゆったりと寝ることができ快適でした　♪

もっとサクツバちゃんが成長すれば、それだけ色々と費用はかさむけど、今とはまた違った楽しい時間が過ごせるんだし、その出費はその価値があるだろうと思ってます。
とはいえ、1回の予算が上げれば行ける旅の回数は減るよね・・・　

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二日目も朝から晴れ　　梅雨時なので、心配していただけにお天気だって事だけで、とっても気持ちがいい。
開園前から並ぶつもりでいたので、寝坊は出来ない！　そう思って、お部屋のカーテンを少し開けて光が差し込むようにして寝ました。・・・すると、日が昇るのって早いのね・・・　
部屋に光が入ってきたのと同時に、ツバちゃん起床！　時計は5時半　　マジでぇ〜〜〜。早過ぎっ！！作戦失敗　

おかげで？順調に支度も整い、準備万端で8時半前にディズニーシーへ到着。この日は9時開園。
今日から合流のひろぱぱが一足先に並んでおいてくれました。かなりいい位置につけてくれてました　



開園と共に、とりあえずファーストパスを取りに行き、すぐに乗れるアトラクションを楽しむことに。
シーへは、出来た当初にひろぱぱと来た事があったけど、記憶はかなり薄れていて、ほぼ初めてって感じ。もちろん、サクツバちゃんもお初です　

土曜日ということもあり、どんなに混んでるだろ〜って思ったけど、朝のうちは比較的空いていました
小さな子供向けのアトラクションは5分待ちとかで、並びに行けばすぐに乗れるって感じ。
それでも、お昼前にはどこもすごい人でにぎわってました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回は、　このかわい〜〜クマさん　”ダッフィー”　に会うのが一つの目標でした！
サクツバちゃん、それはもー大喜び　　大人が見てもかなりかわいい　♪
人気急上昇中で、パーク内にはこのダッフィーちゃんのぬいぐるみを抱いた人があちこちに。
ダッフィーちゃん以外にも、ミニーちゃん、プルート、などと一緒にお写真撮れました　

お友達オススメのショーなんかも、いくつか見て予想以上にディズニーシーが楽しいところだと感じました。大人向け・・・で子供は楽しめないかなぁっと思っていたけど。
ただ、坂や階段も結構あってベビーカーを押して歩くには少々不便なところも。
移動に、パーク内を巡る船なんかを利用すると便利でした　

　

あれこれ、乗ったり観たりで夜のショーまで観てからホテルへ。
サクツバちゃんは、ショーを見ながら夢の中〜〜　

お天気にも恵まれ、いっぱい歩いて、いっぱい遊んで、充実のディズニーランド＆シーでした　
3日目はボンボヤージュとイクスピアリでお買い物。
午後のフライトで羽田　−　神戸へ　　空港からも車だし、楽チン。

『サクツバちゃんと3人でも来れる！！』　と自信を得た旅でもありました　
また、行きたいな〜〜〜　
　

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25周年で盛り上がっている、ディズニーリゾートへ行ってきました　
前回いったのが、昨年のクリスマスイベントシーズン。約半年振りのTDRです。

ちょうど金曜日が創立記念日で休園日だったので、金曜〜日曜の2泊３日。お休みせずに行けました。
小学校より休みやすい・・・とは言っても、「お休みしなかったら、最後にお名前呼んでもらえるねんで！」　と楽しみにしているさっちゃん。元気ならなるべくお休みは避けたいと今年は思ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　

旅行を決めたのは、約1ヶ月前と我が家的には直前！な感じ。
週末にも関わらず、運良く”空き”があったので、即決
そして、今回は初の　　利用。　『乗ってる時間』　が短いので、退屈するツバちゃんにはいいかなぁと。

朝イチの神戸空港発のフライトで、羽田着が8時半前。リムジンバスを乗り継いでパークに入園したのが、9時半過ぎ。
小さな子供連れのわりには、上出来な移動時間　



しか〜も、まゆとら一人でサクツバちゃん二人を自宅　⇒　パーク　まで連れてきたのです！
・・・・本当なら家族4人で飛行機に乗って〜〜ってはずだったのに・・・一週間前になってひろぱぱがどうしてもお仕事休めなくなってしまったのです　
で、泣く泣くひろぱぱだけ翌日に合流となりました　

そんなのってぇ〜〜っと思ったけど、どうにもならないし、中止にはしたくないしで、3人で出発。
なんとかなるものです　　かなり頑張ったけど　
そして、さっちゃんもとってもお利口さんでいてくれました　

ツバちゃんは途中、ベビーカーでお昼寝。でも、さっちゃんはお昼寝もなしでずーとディズニーランドを楽しみました　♪　夜のパレードまでしっかり観たよ　

でも、夜ホテルへ戻ってチェックインをしている間に、ロビーのソファーで眠ってました　そりゃ、お疲れよねっ。
お部屋に入って、お風呂に入り明日に備えて深〜い眠りに。
翌日は、ひろぱぱも一緒にサクツバちゃん初のディズニーシーです。
さすがに、母も疲れました・・・。でも、親子3人で過ごしたディズニーランド、とっても楽しめました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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パン教室での、白パンレッスンも残り1レッスンとなり、次メニューへの準備をそろそろ。
お昼前に帰ってくる、さっちゃんのお迎えまでに焼き上げるようにと、朝からこね、こね。
次回レッスンメニューの試作第2弾。

今日は、ツバちゃんも発酵後の生地を少しあげたら、一緒に生地をコロコロ　
自分で椅子を持ってきて、小さな手で小さな生地をいじってました。

「パンパン、寝んね〜〜」　と自分がコロコロした生地を、ベンチタイムの時にちゃんと寝かせてくれました。
ベンチタイムが終ったら、もう一度コロコロして天板へ。
やっぱり、いつもちゃ〜んと見てるんだなぁと感心　

　　　　　　　　　　　　　　　　

焼きがったら頃には、ベランダで水遊びをしてたけど　「これ、ツバちゃんが焼いたパンやでっ」　と差し出すとニッコリ笑って、パクパクッ　

帰ってきたさっちゃんは、カゴいっぱいのパンをみて　「わ〜、さっちゃんの好きなパンやっ」
この形も気に入ってるみたい。作った張本人も、可愛くてお気に入りの成型です　

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お友達と一緒に食べるランチように、朝から焼いたフォカッチャ。
ローズマリーとオリーブオイル、ガーリックも欲しいところだったけど、先日カピカピになってしまってたのでバイバイしたところ　(+_+)
代わりに、ガーリックソルトを使って味付け。

一次発酵なしで出来るレシピなので、捏ね初めてから1時間もあれば焼き上がり　
ベーコンとツナの和風パスタ、サラダなどと一緒にワンプレートでお出ししました。

　　　　　　　　　　　　　　

さっちゃんは、このフォカッチャが大好き☆
なかなか、さっちゃんの大好物ってないけど、これなら喜んで食べてくれる。
今夜も、ふつーに夕食を食べてから　「食べていい〜」って。
ランチの時には全く食べなかったツバちゃんも、さっちゃんと一緒にお替り　

あれっ、明日の朝食用だったのに影も形もすっかりなくなってしまったよ・・・。

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最近はバター不足から、ケーキ類よりパンを焼くことの方が多い日々。
甘い系パンはあまり家族ウケがよくないし、朝食に不向きなのでお食事系のパン。
ちょっと　「ヘルシー」　なんて言葉も気にしたりして、胚芽やグラハムなんかもよく使う。

毎日の食生活にちょとでも、気をつけると余分なカロリーを摂らずに済むんじゃないかと、ささやかな改革を目指している我が家です　
ま〜、大概の事やってはみるものの長続きはしない　m(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　

最近ネットで、「○○kg の減量に成功した私が教えるダイエット」　みたいな広告に興味津々　
でも、読めば読むほど怪しい〜〜　「失敗したら全額返金」　とか。

たくさんの人の体験談みたいなのも、載ってるけど・・・あれって本物？？本物なわけない？サクラ・・？　だよねぇ〜。
でも、心のどこかで　「これがホンマやったら・・・」　とか淡い期待を抱いている自分もいたりする　

そんなことを思いながらも、明日は何を作ろうか考えてたりする〜〜
おいしい物を、おいしいと思って食べれる毎日が、健康でなにより、なにより。

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冷蔵庫に瓶詰めにして、保存しておいたホシノの酵母。
保存は2週間って書いてあったけど・・・もう2週間は過ぎたような。
でも、時間をかければゆっくりでも発酵するかなぁ〜と使ったみた。
ふつ〜に、使えました　　においも気にならなかったし。

　　　　　　　　　　　

このパンも、昨夜10時頃に焼きあがった。
なので、一切れだけお味見して続きは朝食に　
それと、お友達へのプレゼント。

最近、ツバちゃんは白パンにハマっているし、さっちゃんはパン教室での次回レッスン予定の試作に作ったパンにハマってます
朝、ちゃんと食べてくれるってちょっとうれしい。

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お昼からのお出かけ用に、ケーキを焼いた。
昨日から、焼くつもりでいたので下準備は昨夜のうちに。
計量も、型の準備も整ってると、あとは早い　

今日は、ツバちゃんにタマゴを割ってもらったり、粉をふるってもらったりお手伝いしてもらった。
ちょっとお手伝いが出来ると、「ママと一緒にしてる♪」　と機嫌も上々　



抹茶生地に、小倉あんを混ぜ込んで焼いた。
でも、思ったより小豆の粒が残っていなかった・・・。もっとつぶつぶしてて欲しかったなぁ。
それでも、抹茶の緑はきれいに出た。

最近、バター不足を思うと　「バターたっぷり系」　のお菓子を作ろうって気にならない。まっ、暑くなってきたのもあるし、ちょうどいいんだけど。
ホント、日常からバターが消えている　　普通のスーパーなんかでも、今までは扱いがなかった　「バター風味のマーガリン」　みたいなのが、バターの棚に並んでます。

このバター不足、すぐに解消する問題ではないと何かで読んだけど、どこまで進むのか・・・
ガソリンもみるみる値上がって、これまた一体いくらまでなるのか恐ろしい。10円、20円の値上がりでもえ〜〜〜って感じなのに、飛行機にかかる燃料サーチャージの価格もビックリ　
こんなものが、掛からなかった数年前が恋しいよっ。
何でも　『価格破壊』　だった頃っていいよねぇー。　ハンバーガー６５円とか、グアム3泊4日29800円とかとか　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

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ついに関西も梅雨入り。
あ〜、なにかと雨は嫌だ。なにより、朝＆昼のさっちゃんの送迎が辛い　

そんなに遠い訳でもないけど、いつもなら自転車でチャリチャリ〜っと5分ほど。
なのに、雨となると・・・、雨具を着て、長靴はいて、ツバちゃんをバギーに乗せて、レインカバーをかけて、片手で傘をさし、片手でバギーを押し、さっちゃんに　「白い線の中歩かないと車来るよ〜」　と叫びながら歩くことになる　

ツバちゃんが一番大変　　
一人でお留守番ができるわけでもないので、一緒に来るしか選択肢はないのだけど。
当の本人は　「ねぇね〜、いくぅ〜」　と喜んで大好きなさっちゃんと一緒に園までの道のりを往復してくれる　

　　　　　　　　　　　　　　　


最近、めちゃめちゃさっちゃんが好きなツバちゃん　
朝起きて、隣りにいないと　「ねぇね〜〜！」　と探す。ママに相手してもらえないと　「ねぇね、だっこして」　おやつを食べる時も　「これ、ねぇねのっ」　とちゃっかりさっちゃんの分も持って行ってあげる。

あ〜、姉妹っていいなぁ　　兄弟でもいいのよ。一人じゃないってことね！
つばちゃんが　"赤ちゃん”　の時は、ただ二人いることが大変だったけど、最近では二人でいてくれと遊んでくれて、少しだけど手が離れる時間がでてきた。

でも、ケンカもしょっちゅう。「意地悪したらあかんでー」　と怒鳴りまくっているのも事実。
それでも、ほんの少しの時間でも、笑いながら遊んでいる姿をみると成長を感じてとっても嬉しい。

夜、寝ている二人の姿が同じように暴れていると、これまたかわいいっ

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