おいしい、おうどんを久しぶりに食べた
つるつる、シコシコ、もっちり♪
そのおうどんの正体は・・・・まゆとらの手打ちうどん☆

香川のさぬきうどんを食べに行きたいよね〜って話しをしてるうちに、無性に食べたくなったおいしいおうどん。
そうそう、以前にも何度か作ってみたことがあるんだなぁ
意外と簡単に、そこらには売ってないおいしいのが出来上がるのです。

　　　　　　　　　

サクツバちゃんとひろぱぱが公園へ遊びに行っている間に、生地をつくって踏んで寝かせておきました。
帰ってきてから、お昼ごはん用に生地を延ばして⇒切って⇒茹でて⇒出来上がり　
切ったうどんを、一本づつほぐすのはさっちゃんが喜んでお手伝いしてくれました。

茹で上がったおうどんは、ツヤツヤして食欲そそる〜〜。
冷たい麺が美味しい季節になってきたので、冷やしうどんで頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

細切りきゅうり、梅干、天かす、かつお、のり　と豪華にトッピングして冷たいつゆでっ。
・・・ここで、つゆまで自家製なら完ぺきだけど、つゆは市販で〜す　

みんな大満足なお味だったので、ちょっと気をよくしてまた作るぞ〜って思ってます